Le BIO c'est bon pour la santé !

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serait ce un sale coup monté des sarazins

Le datura est une plante hallucinogène. Mis à part chez nos amis bretons où l'on pourrait craindre une dépendance à la galette, les effets ne sont que de courte durée.

Par contre, l'utilisation d'herbicides a laissé et laissera longtemps encore des traces irréversibles chez les victimes (agriculteurs et habitants de zones agricoles). Sans compter la disparition de certaines espèces animales (abeilles) qui poseront de sérieux problèmes de pollinisation.
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A choisir, et surtout en ce moment, je me paierai plutôt une petite séance d'éléphants volants plutôt qu'une dilatation des glandes toroïdales.

Chacun fais ce qu'il veut. Personne n'est obligé de manger Bio. Par contre, quand mon voisin agriculteur décide de se ruiner la santé en pulvérisant, il m'en fait profiter alors que je n'ai rien demandé.
Il faut savoir aussi que le Bio n'est pas forcément un gage de qualité. L'origine des produits est certes plus "saine", mais la transformation industrielle (pas pour tous heureusement) reste une transformation industrielle.
La présence de datura dans la farine est sans doute due à une recherche de productivité et une mécanisation mal gérée.

Comme pour le vin, un raisin récolté par des machines, qu'il soit bio ou pas, restera un raisin récolté par des machines : aucun contrôle sur la qualité du raisin, aucun contrôle sur la présence ou non d'escargots, de feuilles ou autres objets n'ayant rien à faire dans la vinification.
Si on veut la qualité, il n'y a que la filière courte et la connaissance des producteurs qui reste une valeur sûre.
Mais ça demande de l'implication et on empiète sur le temps de télé disponible.