Bar du Bout du Monde
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le deal à ne pas rater :
Manga Chainsaw Man : où acheter le Tome 17 édition Collector de ...
19.99 €
Voir le deal

déshydratation

+2
Rantanplan
cath-du-nord
6 participants

Aller en bas

déshydratation Empty déshydratation

Message  cath-du-nord Lun 3 Juin - 7:05

je viens de faire un essai très simple, des pommes, des tomates de l'ananas, citrons, carottes
dans ma petite machine qui a fait tout ce boulot la nuit toute seule

qui a deja ça depuis longtemps et peu me donner des conseils ou qui connait des bons liens sur le net
je sais qu'on peut faire pleins de trucs créatifs la dedans

en cherchant sur google je suis sure que ça doit se trouver, mais j'arrive pas à trouver des liens en fr.

merci

cath-du-nord
cath-du-nord

Messages : 915
Date d'inscription : 31/10/2009

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Rantanplan Lun 3 Juin - 8:29

Et quelle est donc cette machine si merveilleuse ?
Rantanplan
Rantanplan

Messages : 2657
Date d'inscription : 08/01/2012
Age : 79
Localisation : Bourg, 33710

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Invité Lun 3 Juin - 8:57

Rantanplan a écrit:Et quelle est donc cette machine si merveilleuse ?
thermomix peut être. Mais, sans remettre en doute un instant le talent culinaire de cath, j'ai observé 2 cas de figure d'utilisateur du thermowix.
D'un coté une pièce montée, de l'autre coté un infâme brouet.
La machine ne fait pas tout, elle évite (peut être) de bruler les aliments.
avatar
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  chomtranquil Lun 3 Juin - 12:11

si ELIOT a raison thermomix donne des recettes :

http://www.espace-recettes.fr/ déshydratation 844425

chomtranquil
chomtranquil

Messages : 2391
Date d'inscription : 19/01/2010
Age : 57
Localisation : PERROS-GUIREC

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  cath-du-nord Lun 3 Juin - 16:41

la quiche me semble bonne mais c'est bien trop sud comme recette déshydratation 820305

vous avez des deshydratateurs sur ama-zonefr ...

ns avons une "espressions" (.eu)

c'est vrai que dans le sud vous jetez les tomates dans la pelouse, ou sur le pont, et elles sèchent toutes seules au soleil déshydratation 304788
et les pommes en rondelles sur la baume..

pour le moment j'ai qq ananas qui sèchent (et embaument toute la pièce), je les mettrai sous vide, et hop à bord, pour grignotter

thermomix connait pas , c'est bien?


cath-du-nord
cath-du-nord

Messages : 915
Date d'inscription : 31/10/2009

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Invité Mar 4 Juin - 11:30

cath-du-nord a écrit:l
thermomix connait pas , c'est bien?
très franchement, c'est très bobo. Mais j'ai une amie qui arrive à faire des trucs très bien avec.
Pour moi, c'est surtout un saucier de luxe (800 euros le mixer, assez laid en plus).
avatar
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Macno Mar 4 Juin - 14:30

Déjà que je ne supporte pas qu'on batte les oeufs en neige avec un batteur électrique, ou qu'on monte la mayonnaise avec autre chose qu'une petite cuillere .... déshydratation 388267
Macno
Macno

Messages : 8097
Date d'inscription : 25/08/2010
Localisation : sur la Vilaine

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  cath-du-nord Mar 4 Juin - 14:52

Macno a écrit:Déjà que je ne supporte pas qu'on batte les oeufs en neige avec un batteur électrique, ou qu'on monte la mayonnaise avec autre chose qu'une petite cuillere .... déshydratation 388267

en argent la petite cuillère ?

je pensais que ducross silent se décarcassait pour vous ?

et pour la soupe tu fais comment tu écrase à la fourchette? Suspect tu moulines?


cath-du-nord
cath-du-nord

Messages : 915
Date d'inscription : 31/10/2009

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  hautbanc Mar 4 Juin - 14:57

la soupe ? ça nous est servi tous les soirs !par tf1 déshydratation 820305 moulinée écrasée !!!!!
hautbanc
hautbanc

Messages : 9145
Date d'inscription : 11/01/2011
Age : 76
Localisation : pffffffffffff foutu hors de chez moi !!!!!!

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Macno Mar 4 Juin - 18:32

Le potage, je te l'accorde voit l'utilisation d'un mixer plongeur..... Very Happy Sauf bien sûr s'il s'agit d'un potage "cultivateur" qui voit les légumes transformés en brunoise au couteau, de même que la soupe au pistou ou seul celui-ci est mixé électriquement
Pour la purée par contre seul l'usage d'un moulin manuel est toléré ainsi que pour hacher les viandes destinées aux terrines.
Dans le cas du hachis parmentier, la viande est découpée au couteau et le persil ciselé aux ciseaux, alors que les oignons sont également hachés menus au couteau ..........
On voit par là que si le progès progresse, il peut progresser tout à loisir sans que je m'en émeuve.... déshydratation 388267

Macno
Macno

Messages : 8097
Date d'inscription : 25/08/2010
Localisation : sur la Vilaine

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Batelier Mar 4 Juin - 19:04

personnellement, pour certaines activités, je manie assez bien le fouet déshydratation 720209
Batelier
Batelier

Messages : 7923
Date d'inscription : 29/10/2009
Age : 69
Localisation : la Rochelle

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  cath-du-nord Mar 4 Juin - 20:02

Batelier a écrit:personnellement, pour certaines activités, je manie assez bien le fouet déshydratation 720209

à genoux? déshydratation 2717
cath-du-nord
cath-du-nord

Messages : 915
Date d'inscription : 31/10/2009

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Batelier Mar 4 Juin - 20:52

LE CHAMPION DU MONDE EST ROCHELAIS

déshydratation 77319 déshydratation 77319 déshydratation 77319 déshydratation 77319 déshydratation 77319

http://www.sudouest.fr/2013/06/04/perigny-17-un-homme-retrouve-avec-6-17g-d-alcool-par-litre-de-sang-1074594-1391.php

déshydratation 845925
Batelier
Batelier

Messages : 7923
Date d'inscription : 29/10/2009
Age : 69
Localisation : la Rochelle

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Rantanplan Mar 4 Juin - 21:23

C'est vrai que l'alcool est un bon conservateur. Mais celui-là, il va se prendre une prune........ A l'eau de vie Very Happy
Rantanplan
Rantanplan

Messages : 2657
Date d'inscription : 08/01/2012
Age : 79
Localisation : Bourg, 33710

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Macno Mar 4 Juin - 21:58

Y en a un qui a échangé le flacon de prélèvement avec une canette de Mort Subite c'est pas possible ! Shocked
Macno
Macno

Messages : 8097
Date d'inscription : 25/08/2010
Localisation : sur la Vilaine

Revenir en haut Aller en bas

déshydratation Empty Re: déshydratation

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum